Ikan dikenal sebagai makanan kaya nutrisi, seperti protein, vitamin D, dan asam lemak omega-3. Manfaatnya untuk kesehatan, antara lain mengurangi risiko penyakit jantung, mendukung perkembangan otak, meningkatkan kualitas tidur, hingga mendukung masa kehamilan.

Banyak dibuat sebagai lauk makan, tetapi belum banyak pula yang mengetahui manfaatnya. Melalui bacaan ini, mari kita bahas tentang manfaat mengkonsumsi ikan bagi kesehatan tubuh serta kandungan nutrisi di dalamnya.

Nutrisi yang Terdapat dalam Ikan

Ikan merupakan salah satu makanan bergizi tinggi yang bagus untuk kesehatan tubuh, sehingga sangat disarankan untuk rajin mengkonsumsinya. Nutrisi yang terkandung dalam ikan, antara lain: (dilansir dari website Kemenkes RI)

Protein
Asam lemak omega-3
Vitamin D
Zat besi
Zinc
Magnesium
Fluoride
Yodium
Selenium
Taurin
Coenzyme Q10

Mengingat banyaknya kandungan nutrisi yang terdapat dalam ikan, sangat bagus apabila dijadikan konsumsi sehat. Ikan termasuk makanan yang aman dikonsumsi setiap hari karena rendah lemak dan tak memicu penyakit kardiovaskular. Justru lebih aman dibandingkan daging merah.

Rendahnya lemak dalam bahan makanan ini pun sangat cocok apabila menjadikannya sebagai pilihan menu diet maupun lauk lezat untuk keluarga. Salah satunya adalah resep ikan bandeng yang variasinya bisa Anda lihat di Smartalog.

Manfaat Mengkonsumsi Ikan bagi Kesehatan Tubuh

Masih banyak orang belum mengetahui manfaat makan ikan untuk kesehatan, sehingga jarang memilihnya sebagai menu harian. Padahal sangat bagus dalam mencegah berbagai penyakit berbahaya. Yuk, cari tahu manfaat mengkonsumsi ikan bagi kesehatan tubuh di bawah ini!

1. Mendukung masa pertumbuhan anak

Manfaat ikan bagi kesehatan tubuh salah satunya bagi anak. Bahkan semenjak masa MPASI disarankan mengkonsumsinya karena mengandung asam lemak omega-3, kalsium, zat besi, protein, serta vitamin yang bagus untuk mendukung tumbuh kembang si kecil.

Nila merah yang mengandung omega-3, selenium, dan fosfor bagus dibuat sebagai menu MPASI. Bagi bayi, salah satu manfaat omega 3 adalah membantu meningkatkan daya ingat. Jika ingin memasaknya untuk MPASI, disarankan untuk menghilangkan durinya kemudian sesuaikan teksturnya dengan umur bayi agar lebih mudah dicerna.

nila merah

Selain nila merah, tuna juga bagus dikonsumsi anak, apalagi jika sedang aktif-aktifnya. Selain kandungan omega-3 untuk kecerdasan otak, adanya vitamin B dalam tuna mampu memelihara kesehatan sel darah merah sekaligus meningkatkan energi. Beli produk Tuna Steak di LOTTE MART terdekat yang sudah tanpa duri, cocok dibuat lauk makan sehat sehari-hari.

tuna steak

2. Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke

Penyakit jantung dan stroke merupakan salah satu jenis penyakit paling mematikan di dunia, sebab membuat penderitanya dapat mengalami kematian mendadak. Cara mencegahnya, perlu menyantap makanan bergizi, contohnya ikan.

Ikan kaya akan kandungan asam lemak omega-3, yang ternyata sangat bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler, seperti jantung dan stroke jika rajin mengkonsumsinya. Kandungan nutrisi tersebut secara efektif menurunkan tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Tidak harus yang mahal, ikan kembung banjar dari LOTTE MART dapat dibuat sebagai menu sehat demi mengurangi risiko komplikasi penyakit jantung. Kembung banjar mengandung omega-3 yang juga bagus menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

ikan kembung banjar

3. Meningkatkan kesehatan dan kecerdasan otak

Ikan dikenal sebagai makanan yang bagus untuk kecerdasan otak karena tinggi kandungan omega-3. Beberapa manfaat manfaat omega-3 bagi otak, yaitu meningkatkan daya ingat dan fokus, mengatur emosi dan memori, serta mengurangi risiko alzheimer saat usia senja.

Penurunan fungsi otak akan terjadi seiring bertambahnya usia. Itulah mengapa, rajin mengkonsumsi ikan sangat disarankan demi menjaga kesehatan otak juga meningkatkan kemampuan koordinasi tubuh.

4. Mengurangi risiko penyakit autoimun

Autoimun adalah penyakit di mana sistem kekebalan tubuh penderitanya menyerang serta menghancurkan jaringan yang sehat. Contoh penyakit autoimun, yaitu multiple sclerosis (MS), diabetes tipe 1 pada anak-anak maupun orang dewasa, rheumatoid arthritis (RA), dan sebagainya.

Penderita autoimun dianjurkan mengkonsumsi menu sehat guna membantu mengurangi gejalanya. Salah satu rekomendasi terbaik adalah ikan, sebab mengandung banyak asam lemak omega-3 dan vitamin D.

5. Membantu melawan depresi

Depresi dapat disebabkan oleh berbagai faktor, misalnya gangguan kecemasan, riwayat trauma berkepanjangan, gangguan makan, faktor keluarga/lingkungan, ataupun memiliki riwayat penyakit mental lainnya. Apabila tak segera ditangani, depresi bisa semakin parah.

Cara melawan depresi perlu menerapkan gaya hidup sehat, seperti berolahraga dan mengkonsumsi makanan sehat. Ikan adalah jenis makanan sehat yang dianjurkan sebagai konsumsi jika sedang depresi.

Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang bagus atasi depresi, bipolar, maupun gangguan kesehatan kejiwaan lainnya. Selain itu, menyantap ikan bantu meningkatkan efektivitas obat antidepresan. Anda bisa memperoleh manfaat tersebut salah satunya dari ikan mas.

ikan mas

6. Menjaga kesehatan penglihatan

Adapun manfaat lainnya adalah menjaga kesehatan penglihatan (mata), terutama ikan laut karena mengandung omega-3 dan vitamin A. Daya penglihatan seiring bertambahnya usia, pasti menurun, sehingga pada usia senja rentan terkena degenerasi makula (AMD).

Degenerasi makula merupakan penyebab utama terjadinya gangguan penglihatan hingga menimbulkan kebutaan pada orang usia lanjut. Guna mengurangi risiko degenerasi makula hingga 42%, dianjurkan agar rajin menyantap ikan setidaknya satu kali dalam seminggu.

Bandeng termasuk makanan terbaik untuk disantap sehari-hari. Tidak hanya lezat, namun ikan bandeng pun juga termasuk ikan dengan kandungan gizi tinggi.

Salah satu manfaat mengonsumsi ikan bandeng adalah menjaga kesehatan mata karena tingginya kandungan vitamin A.

7. Bagus untuk rambut dan kulit

Banyak orang tidak tahu bahwa ternyata ikan bagus untuk rambut dan kulit. Rajin mengkonsumsinya, secara efektif merangsang pertumbuhan rambut, menguatkan akarnya, hingga menutrisi folikel rambut. Hasilnya, rambut menjadi tampak sehat dan berkilau.

Begitupun bagi kulit, ikan dapat membantu melembabkan sekaligus membuatnya tampak sehat dan glowing. Adanya kandungan protein serta omega-3 sebagai antioksidan, efektif menangkal radikal bebas penyebab kulit kusam.

8. Meningkatkan kualitas tidur

Kualitas tidur yang buruk dapat mengganggu produktivitas. Seseorang akan lebih mudah mengantuk dan susah fokus akibat kualitas tidur buruk. Penyebabnya bisa dari kebiasaan begadang, stres, maupun insomnia.

Memperbaiki kualitas tidur bisa dimulai dengan mengganti menu makan yang lebih sehat, contohnya makan ikan. Shishamo fish adalah rekomendasi terbaik untuk membantu meningkatkan kualitas tidur karena memiliki kandungan magnesium yang mampu mengubah triptofan menjadi serotonin, sehingga membuat tubuh lebih rileks.

Anda bisa mendapatkan Capelin Omega atau Shishamo berkualitas di sini. Selain bantu memperbaiki kualitas tidur, juga bagus mengatasi depresi.

9. Mencegah asma pada anak

Asma adalah penyakit umum yang menyerang saluran pernapasan. Mengkonsumsi ikan secara efektif bermanfaat menurunkan risiko terkena penyakit asma hingga 24% pada anak-anak karena mempunyai kandungan omega-3 dan omega-6.

10. Mencegah penyakit anemia

Penyakit anemia, membuat penderitanya seringkali merasa lemas, letih, lesu, dan lunglai akibat kekurangan sel darah merah. Oleh karena itu, disarankan mengkonsumsi makanan yang penambah hemoglobin (Hb), seperti daging, ikan, dan sayuran tertentu.

Ikan berlemak, seperti sarden, salmon, dan tuna merupakan rekomendasi terbaik yang efektif meningkatkan hemoglobin dalam darah karena kaya kandungan zat besi. Anda dapat mengolahnya dengan cara dikukus untuk mempertahankan nutrisinya.

11. Bagus dikonsumsi selama kehamilan

Selama kehamilan, dianjurkan menyantap makanan bergizi untuk menunjang kesehatan ibu dan janin. Kurang asupan makanan bergizi menyebabkan risiko selama masa kehamilan, seperti bayi lahir cacat, keguguran, kelahiran prematur, hingga baby blues.

Ikan bisa menjadi makanan terbaik untuk dikonsumsi selama kehamilan. Adanya nutrisi berupa zat besi, mineral, dan vitamin bagus untuk mendukung kesehatan ibu maupun janin. Ibu hamil rentan mengalami anemia, jadi dianjurkan menyantap ikan sebagai penambah darah.

12. Sumber vitamin D yang bagus

Satu lagi manfaat mengkonsumsi ikan bagi kesehatan, yaitu sumber vitamin D. Vitamin D bermanfaat dalam memelihara kesehatan tulang, gigi dan sendi. Sehingga mampu mengurangi risiko terkena penyakit kerapuhan tulang atau osteoporosis, radang sendi, penyakit gigi, maupun gusi.

Itulah berbagai manfaat yang dirasakan apabila rajin mengkonsumsi ikan. Selain beberapa ikan di atas, Anda juga bisa mendapatkan berbagai macam makanan segar lainnya di LOTTE MART terdekat atau LOTTE MART Mall. Dengan berbagai macam promo yang menarik, tentunya belanja bisa lebih hemat! Jadi, tunggu apa lagi, yuk belanja di LOTTE MART sekarang!

Macam-Macam Saus yang Sering Digunakan dan Fungsinya sebagai Bahan Masakan