Jamu adalah ramuan tradisional yang berbahan dasar rempah-rempah, sejak dahulu sudah dipercaya sebagai minuman sehat untuk mengobati berbagai penyakit sekaligus menjaga kesehatan tubuh. Contoh manfaatnya, misalnya menyembuhkan sawan pada bayi, mengurangi nyeri haid, menghangatkan tubuh, mengobati jerawat, dan lain sebagainya.

Jamu herbal mempunyai banyak manfaat, namun pada era modern seperti sekarang ini banyak dijual dalam bentuk kemasan kering maupun bubuk. Namun sebenarnya, cara membuat jamu tradisional cukup mudah dilakukan sendiri di rumah. Begini cara meraciknya.

1. Jamu Sawanan

Jamu Sawanan

Sumber: Grab Food

Sawan sering terjadi pada bayi dan usia balita, ditandai dengan rewel atau merengek dalam waktu lama, bahkan beberapa sampai mengalami kejang-kejang. Maka dari itu, orang tua zaman dahulu sering memberikan buah hatinya jamu sawanan untuk mengobatinya. Begini cara meracik jamu sawan untuk anak.

Bahan-bahan

Adas pulawaras
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 batang ujung dinglo bakar, haluskan
Akar tanaman bayam
Kayu angina
500 ml air

Cara membuat

Didihkan air. Masukkan semua bahan jamu sawan ke rebusan. Masak hingga meletup-letup dan airnya sedikit menyusut.
Matikan api. Dinginkan ramuan pada suhu ruang.
Jika sudah dingin, saring ramuan menggunakan saringan halus hingga hanya tersisa ampasnya.
Minumkan air jamu sawanan saring ke anak. Kemudian ampasnya dioleskan pada bagian wajah dan tubuh anak, sebab dipercaya membantu menghilangkan sawan.

Tidak semua anak menyukai aroma jamu herbal yang terlalu kuat dan rasa yang pahit. Oleh karena itu, Anda bisa menambahkan madu murni untuk menetralisir rasanya yang kurang enak.

2. Jamu Pahitan Brotowali

Jamu Pahitan Brotowali

Sumber: Hot Liputan 6

Mempunyai masalah jerawat dan darah manis yang susah sekali sembuh? Cobalah membuat jamu herbal pahitan dari brotowali. Ramuan pahitan dipercaya tak hanya mampu menghilangkan jerawat dan gatal-gatal saja, tetapi juga membantu mengontrol tekanan darah, mengobati asam lambung, meningkatkan nafsu makan, serta mengontrol gula darah. Hal ini karena brotowali mengandung banyak sekali nutrisi kompleks berupa vitamin C, zinc, magnesium, kalsium, karbohidrat, fosfor, tannin, dan lain-lain yang bagus untuk kesehatan.

Meskipun mempunyai rasa pahit dan bau cukup menyengat, jangan meragukan khasiat ramuan brotowali ini. Meminumnya secara rutin dapat membantu Anda terhindar dari berbagai penyakit dan masalah kulit. Begini cara membuat jamu pahitan brotowali sendiri di rumah.

Bahan-bahan

5 ruas kunyit, kupas kulitnya
5 ruas temu ireng
5 ruas brotowali
3 ruas temulawak, kupas bersih
10 lembar daun sirih
3 sendok makan atau 3 sachet OL Gula Aren
500 ml air

Cara membuat

Cuci bersih semua bahan untuk membuat jamu pada air mengalir. Setelah itu, siapkan ulekan.
Tumbuk kunyit, temu ireng, brotowali, serta temulawak sampai benar-benar halus.
Didihkan air, kemudian masukkan bahan jamu yang sudah ditumbuk, daun sirih, dan gula aren.
Aduk dan masak semua bahan sampai tercampur.
Jika sudah mendidih dan tercampur, matikan api lalu dinginkan sebentar.
Saring hingga tersisa ampasnya saja. Jamu pahitan brotowali siap dikonsumsi.

Sesuai namanya, jamu pahitan merupakan ramuan herbal tradisional yang mempunyai rasa pahit dan bau rempahnya cukup menyengat. Tambahkan OL Gula Aren +/- 500 g untuk sedikit mengurangi rasa pahitnya.

OL Gula Aren +/- 500 g

3. Kunyit Asam

Kunyit Asam

Sumber: Canva

Jamu kunyit asam banyak dikenal sebagai ramuan tradisional untuk meredakan nyeri saat haid dan mengatasi permasalahan bau badan. Tak sebatas itu saja, kunyit asam juga dipercaya mempunyai khasiat untuk mengontrol kadar gula darah, mengurangi risiko penuaan dini, komplikasi jantung, serta menjaga daya tahan tubuh.

Kunyit asam atau kunir asam memiliki rasa asam sedikit manis tetapi menyegarkan, sehingga jamu herbal ini banyak disukai oleh anak-anak maupun dewasa. Begini cara meraciknya.

Bahan-bahan

120 gram OL Kunyit, kupas bersih
50 gram Asam Tamarin
100 gram gula aren
2 sendok makan gula pasir
800 ml air
150 ml air hangat

Cara membuat

Haluskan kunyit yang sudah dibersihkan dengan cara diblender, diulek, ataupun diparut.
Tambahkan sekitar 150 ml air hangat, kemudian saring kunyit halus ke gelas sampai hanya tersisa ampasnya.
Panaskan air sampai mendidih. Masukkan semua bahan ke rebusan, terutama sari kunyit yang sudah ditumbuk tadi.
Jika sudah mendidih lagi, matikan api dan dinginkan.
Pindahkan ke gelas ukuran besar. Dinginkan di kulkas beberapa jam.
Diminum saat dingin akan lebih nikmat rasanya.

Membuat kunir asam bahan utamanya adalah kunyit yang sudah dikupas bersih kemudian dihaluskan. Gunakan produk kunyit dari LOTTE Mart untuk membuatnya.

OL Kunyit +/- 500 g

Rasa asam pada minuman kunyit asam berasal dari asam jawa. Anda bisa memakai Asam Tamarin untuk membuat minuman kunir asam yang menyegarkan ini.

Asam Tamarin +/- 250 g

4. Jamu Temulawak

Jamu Temulawak

Sumber: Detik Health

Jamu temulawak dikenal dapat menambah nafsu makan, sehingga sering dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki gangguan makan. Selain itu, jamu temulawak juga memiliki sejumlah manfaat yang bagus untuk kesehatan, antara lain mengontrol kadar gula darah, mengobati gangguan pencernaan, dan menjaga kesehatan pada fungsi hati.

Mengkonsumsi ramuan temulawak setiap hari dapat mencegah dari penyakit. Yuk, lihat cara membuat jamu temulawak di sini!

Bahan-bahan

100 gram Temulawak, kupas bersih dan iris
100 gram jahe, kupas bersih dan iris
4 batang OL Daun Sereh, potong-potong
200 gram gula aren, serut
1,5 liter air
1 sendok teh garam
4 helai daun pandan, potong-potong ukuran sedang

Cara membuat

Panaskan air sampai mendidih. Masukkan temulawak, jahe, serai, gula aren, garam, serta pandan.
Masak semua bahan hingga airnya agak susut.
Matikan api, dinginkan.
Sajikan jamu temulawak selagi dingin. Tambahkan air perasan jeruk nipis agar lebih segar rasanya.

Bahan utama membuat ramuan ini yaitu Temulawak +/- 200 g. Kupas bersih terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke rebusan.

Temulawak +/- 200 g

Selain itu untuk menambah aroma pada ramuan herbal ini, tambahkan OL Daun Sereh Pack +/- 100 g. Boleh diiris-iris ataupun dimemarkan bagian ujungnya.

OL Daun Sereh Pack +/- 100 g

5. Beras Kencur

Beras Kencur

Sumber: Canva

Beras kencur mempunyai manfaat mencegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh. Selain itu juga bermanfaat sebagai minuman antioksidan, mencegah diabetes, meningkatkan kesuburan pada wanita, serta mengurangi kram perut. Ini cara membuat beras kencur yang enak.

Bahan-bahan

150 gram beras putih, rendam di air hangat 30 menit
180 gram kencur, kupas kulitnya lalu potong-potong
Gula jawa
Gula pasir
1/2 sendok teh garam himalaya
1500 ml air

Cara membuat

Tiriskan beras dari airnya hingga benar-benar tak tersisa. Setelah itu, sangrai beras hingga kering di wajan menggunakan api kecil.
Didihkan air. Rebus gula jawa, gula pasir, serta garam sampai tercampur rata. Matikan api dan dinginkan sebentar.
Blender beras yang sudah disangrai sampai halus. Setelah itu masukkan air rebusan dan kencur. Blender lagi semua bahan hingga halus.
Siapkan kain saring bersih. Saring sari beras dan kencur sampai sisa ampasnya.
Masukkan ke kulkas. Sajikan dingin agar lebih nikmat.

6. Jamu Jakutes

Jamu Jakutes

Sumber: Tribunnews

Jamu jakutes berkhasiat dalam meningkatkan daya tahan tubuh serta mengatasi penyakit panas dalam. Minuman herbal jakutes cocok dinikmati selagi hangat karena rasanya melegakan tenggorokan, ditambahkan madu pun jadi semakin nikmat. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan

3 ruas Jahe Merah, kupas kulitnya
1 ruas OL Kunyit
1 ruas temulawak
1 batang serai bagian putihnya, memarkan
1,2 liter air
Madu

Cara membuat

Panaskan air. Sembari menunggu mendidih, iris jahe merah, kunyit, dan temulawak.
Masukkan semua bahan jamu jakutes kecuali madu ke rebusan air.
Masak semua bahan sampai mendidih. Matikan api.
Siapkan gelas saji. Beri madu secukupnya. Tuang air jamu jakutes ke gelas, minum selagi hangat.

Jahe Merah +/- 200 g bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, apalagi ketika cuaca sedang dingin. Mengkonsumsi jakutes dengan jahe merah juga membantu melegakan tenggorokan sekaligus meningkatkan imunitas tubuh.

Jahe Merah +/- 200 g

Cara membuat jamu herbal dapat dilakukan menggunakan bahan-bahan sederhana sebagaimana pada resep di atas. Dapatkan bahan-bahan untuk membuat jamu tradisional dengan mudah di LOTTE Mart terdekat.

Cara Membuat Jamu Tradisional di Rumah dengan Bahan yang Simple